Условия и правила хранения продуктов в домашних условиях
В домашних условиях есть блюда, которые принято готовить впрок. Это супы, борщ, гарниры, студни и прочее.
У многих хозяек принято оставлять готовый суп на столе до полного остывания. Это неправильное соблюдение условий и правил хранения продуктов. Так как есть большой риск развития в блюде болезнетворных микроорганизмов.
Внимание!Правило двух часов: готовое блюдо нужно употребить в течении 2 часов после приготовления или хранить его в холодильнике.
Современные холодильники способны работать, если в него поставить свежеприготовленный суп в кастрюле охлажденный до 50 С.
Температурный интервал от 40 С до 60 С самый благоприятный для того, чтобы микробы начали размножаться и привели к отравлению.
10 правил хранения продуктов питания (в домашних условиях)
- Поддерживать температуру в блюде выше 60 С (режим «подогрев» в мультиварке или минимальная температура в духовке).
- С помощью льда охладить горячее блюдо до 45-50 С, затем поставить кастрюлю в холодильник.
- Разогревать первые блюда не в общей ёмкости, а в маленькой кастрюле.
- Разогревая крупные куски мяса или рыбы соблюдайте температуру 75 С в середине самого крупного куска.
- При нагреве блюда в духовке устанавливайте температуру 165 С
- Супы, соусы и жидкие блюда доводите до кипения.
- Холодные закуски подавать на стол в емкости со льдом, чтобы температура блюда не поднималась выше 4 градусов.
- Не хранить в холодильнике «загрязненные» землёй и грязью продукты (картофель, морковка, свекла). Грязь содержит большое количество микробов.
- Если в супе есть кусок мяса его нужно достать и хранить отдельно на тарелке.
- Не хранить продукты питания в холодильнике дольше, чем это оговорено в СанПиНе.
Как распознать испорченную косметику
Запах: если он кислый, неприятный, горький, прогорклого масла, запах гниения, протухлости, это значит, что средство испортилось. Испорченные духи воняют плохим испорченным маслом или затхлостью. В любом случае, это нужно выбросить.
По внешнему виду: если косметика испортилась, то пластиковые тубы вздуются, то, что хранилось неправильно, будет иметь потеки, выцветший цвет, стертые надписи
На это нужно обращать внимание еще в магазине. Иногда, если средство стоит долго открытым, можно заметить засохшие следы продукции на горлышке, они неэстетичные.
Консистенция: если крем, помада, лак, стали слишком жидкими или густыми, вязкими, их трудно наносить, поменяли свою структуру, значит испортились.
Цвет: если поменялся цвет, это значит, что в косметику попали бактерии, она находилась под солнечными лучами
Избавляйтесь от нее.
Действие: если наносите косметику, а она скатывается, осыпается, липнет, мажется, оставляет следы, – значит испортилась.
Особенно быстро портится тушь для ресниц. Она склеивает их, делает некрасивыми, ее трудно наносить, сухая.
Иногда при визуальном осмотре все хорошо, но после нанесения появляется сыпь, зуд, покраснения. Это значит, что, возможно, в косметику попали бактерии и это вредит вашей коже. Сразу же смойте и выбросьте средство.
Ванины советы
- Во время взбивания заварного состава начинки вы можете столкнуться с не очень плотными пиками. Ничего страшного в этом нет.
- Во время добавления сл. масла, белки могут потечь или же взяться крупинками. В случае наблюдения подобного эффекта, нужно знать, что заварная часть не остыла должным образом или же вы ввели очень теплое сл. масло. Этот эффект наблюдается в том случае, если температура сл. масла и крема не отвечают одним и тем же нормам. Продолжайте взбивать, температура должна стать единой, а начинка приобретет нужную текстуру.
- Берите только качественное сл. масло, никакие спреды и современные маргарины не подойдут.
По полочкам: базовая косметика и ее сроки хранения
Уход. К самым быстропортящимся средствам относятся кремы, лосьоны, тоники, молочко и другие продукты по уходу за кожей. В их составах есть вода — самая благоприятная среда для размножения вредных микроорганизмов и бактерий. Плюс только в том, что открыв баночку или флакон с уже просроченным средством, вы сразу поймете, что ему место в мусорной урне. Неприятный запах состарившегося крема или лосьона, а также его расслоившаяся консистенция напрочь отобьют желание наносить его на нежную кожу. Срок годности уходовой продукции — 2-3 года в условиях правильного хранения. Однако, если для любимого крема выбрать место на полке в ванной комнате, то вы сможете попрощаться с ним гораздо раньше. Высокая влажность и частый перепад температуры — не лучшие условия для хранения. Подаренные или приобретенные пробники из-за особенностей упаковок хранятся не больше 3-х дней.
Шампуни, гели для душа, пена для ванны. Рекордсмены по сроках хранения в нашем личном списке. Могут использоваться в течение 3-5 лет после вскрытия. Стоп-сигналом является вздутая туба или флакон, а также неприятный запах, напоминающий то самое благоухание испорченного крема, который, мы надеемся, уже утилизирован:)
Декоративная косметика. Делая ревизию в косметичке, стоит тщательно изучить сроки давности каждого продукта. Помеченные фразой «Использовать до…», где вместо троеточия давно прошедшая дата, сразу же утилизировать! То, чем мы создаем ежедневный макияж, может повлиять не только на состояние кожи, но и на наше самочувствие, так как, к примеру, некачественная или просроченная тушь чаще всего вызывает раздражение, слезоточивость, красноту глаз, а иногда и воспалительный процесс слизистой оболочки. Тушь рекомендуется хранить не больше 3-6 месяцев после вскрытия упаковки. До — 3 года максимум. Помада, тональные средства, пудры, румяна, подводки для глаз в герметически запечатанном виде должны храниться не дольше 3-4 лет. После первого применения средств их срок хранения значительно сокращается, а именно: открытые помада, корректор и компактная пудра должны быть выброшены по истечению года-полтора; от тональных кремов и жидких румян стоит избавиться после полугода-года использования; сухие тени и косметические карандаши не рекомендуется использовать, если с момента вскрытия упаковки прошло 12-18 месяцев.
Лаки для ногтей. Хранятся не больше двух лет, после первого применения стоит использовать в течение года. Как узнать, что лак для ногтей уже испорчен? Его консистенция становится неравномерной и густой, а вверху образуется более яркий слой. Разбавлять его специальными жидкостями не стоит. Лучше выбросите флакон и порадуйте себя обновкой!
Как определить, что тональный крем испорчен
Если использовать основу под макияж после истечения сроков, то можно нанести существенный вред собственной коже. Особенно внимательно следует отнестись к данному вопросу обладательницам чувствительной кожи.
Также с осторожностью пользоваться кремом (у которого срок годности подходит к концу) тем, у кого присутствуют мелкие раны и воспаления — испорченное средство может занести вглубь пор бактерии, которые вызовут воспаления. Существует несколько признаков того, что тональная основа испорчена:
Существует несколько признаков того, что тональная основа испорчена:
- Присутствие постороннего запаха. Этот пункт относится ко многим косметическим продуктам. Если запах изменился (даже несущественно), то лучше от крема отказаться вовсе, т.к. это говорит о том, что в тубе началось размножение бактерий.
- Изменение структуры. Если консистенция поменялась, то основу лучше не использовать. Свидетельствовать о порче могут: расслоение, появление сгустков, поднятие масел наверх, изменение текстуры.
- Изменение цвета. Это также говорит о том, что крем испортился. Если основа стала гораздо светлее или темнее, то это указывает на появление бактерий и других микроорганизмов. Таким продуктом пользоваться нельзя.
Правильное хранение тонального, BB крема и основы под макияж
• Главное – без загара
Самая часта ошибка девушек – это хранение косметики вблизи природного источника света. Как правило, стол для нанесения мейка располагают около окна. Разумеется, все продукты находятся рядом. Для тонального крема такое соседство с солнцем – просто несовместимо. На открытых лучах в составе происходят химические изменения, способные в дальнейшем вызывать аллергические реакции, закупорку пор, их заражение.
• Без тепла
Еще одно «выгодное» местечко, которое девушки выбирают для организации места хранения косметики – подоконник. Чаще всего, именно под ним располагается батарея. Тепло от нее заставляет вариться все ингредиенты. В прямом смысле этого слова.
• С легким морозом
Косметологи рекомендуют отправлять тональное средство на хранение в холодильник. Во-первых, вы избежите попадания солнечных лучей и тепла. Во-вторых, охлажденное средство позволит снять небольшую отечность, проявить лифтинг эффект.
От чего зависит период хранения
Период хранения косметических средств напрямую связан с их составом, воздействием внешних факторов. Большой скажет о высокой концентрации консервантов. Но это не защитит от воздействия окружающей среды: температуры, влажности, солнечных лучей.
Где лучше хранить
Лучшее место, которое обеспечит сохранность свойств, — холодильник. Летом, когда температура повышается до 30 °С, на полке или комоде качества средства будут стремительно ухудшаться. А зимой порче способствуют сухость воздуха, жар от батарей.
Допустимо хранение косметики в ванной, но при этом должен соблюдаться баланс температуры, влажности, либо в закрытом шкафчике жилой комнаты.
Где нельзя
Гораздо обширнее перечень мест, где держать крема нежелательно, губительно для их пользы, безопасности:
- ванная комната вблизи батарей;
- полка, комод. Прямые солнечные лучи, свет, перепады температур разрушают компоненты.
Правильное хранение тонального, BB крема и основы под макияж
• Главное — без загара
Самая часта ошибка девушек – это хранение косметики вблизи природного источника света.
Как правило, стол для нанесения мейка располагают около окна. Разумеется, все продукты находятся рядом. Для тонального крема такое соседство с солнцем – просто несовместимо. На открытых лучах в составе происходят химические изменения, способные в дальнейшем вызывать аллергические реакции, закупорку пор, их заражение.
• Без тепла
Еще одно «выгодное» местечко, которое девушки выбирают для организации места хранения косметики – подоконник. Чаще всего, именно под ним располагается батарея. Тепло от нее заставляет вариться все ингредиенты. В прямом смысле этого слова.
• С легким морозом
Косметологи рекомендуют отправлять тональное средство на хранение в холодильник. Во-первых, вы избежите попадания солнечных лучей и тепла. Во-вторых, охлажденное средство позволит снять небольшую отечность, проявить лифтинг эффект.
Рекомендации по хранению крема для лица
Правила хранения косметических средств позволяют избежать риска преждевременной порчи продукта. Многие женщины неправильно хранят открытую косметику, забывая о простых рекомендациях:
- стоит отказаться от размещения косметики в ванной комнате: частые перепады температуры негативно сказываются на структуре кремов, разрушая полезные компоненты;
- кремы с нежной текстурой лучше хранить в темных местах со стабильным температурным режимом (15-25 оС) – для этого подойдет компактный шкафчик в спальне;
- натуральные кремы следует хранить в холодильнике, а в жаркое время года туда целесообразно отправлять большинство косметических средств;
- все кремы стоит закрывать, особенно это касается витаминизированной продукции и антивозрастной косметики, компоненты которой подвержены быстрому окислению и распадению;
- особого хранения требуют кремы для лица с содержанием гиалуроновой кислоты, витаминов А, С, Е и растительных компонентов – при неправильном хранении они быстро теряют свои полезные свойства и сокращают срок годности крема;
- при нанесении использовать специальную лопатку, чтобы пот и бактерии с кожи пальцев не попадали в содержимое баночки;
- рекомендуется отдавать предпочтение емкостям с дозатором.
Таким образом, хранить крем для лица следует по всем правилам, а в случае перемещения средства из заводской тары (что крайне не рекомендуется) нужно обработать емкость антисептиком и высушить.
Правильное хранение тонального, BB крема и основы под макияж
• Главное — без загара
Самая часта ошибка девушек – это хранение косметики вблизи природного источника света.
Как правило, стол для нанесения мейка располагают около окна. Разумеется, все продукты находятся рядом. Для тонального крема такое соседство с солнцем – просто несовместимо. На открытых лучах в составе происходят химические изменения, способные в дальнейшем вызывать аллергические реакции, закупорку пор, их заражение.
• Без тепла
Еще одно «выгодное» местечко, которое девушки выбирают для организации места хранения косметики – подоконник. Чаще всего, именно под ним располагается батарея. Тепло от нее заставляет вариться все ингредиенты. В прямом смысле этого слова.
• С легким морозом
Косметологи рекомендуют отправлять тональное средство на хранение в холодильник. Во-первых, вы избежите попадания солнечных лучей и тепла. Во-вторых, охлажденное средство позволит снять небольшую отечность, проявить лифтинг эффект.
Условия хранения разного крема
То, при какой температуре хранить крем для лица, в первую очередь зависит от его состава. Чем больше содержание натуральных компонентов в продукции, тем меньший у нее срок годности.
Увлажняющие кремы считаются наиболее нетребовательными к условиям хранения. Такие средства не слишком реагируют на резкие колебания температуры и влажности, и не способны быстро окисляться при взаимодействии с кислородом. В составе увлажняющих средств чаще всего присутствуют жиры, кислоты и глицерин, которые могут сохранять свойства довольно долго. Срок хранения увлажняющего крема составляет около 12 месяцев в темном шкафчике.
- Антивозрастные кремы имеют в составе ретинол — вещество, которое не переносит высоких температур. Срок хранения такой продукции более ограничен: до 4 месяцев в прохладном темном месте.
- Тонизирующие средства для кожи, обладающие охлаждающим эффектом, можно держать в холодильнике в течение 10 — 12 месяцев.
- Продукт, сделанный на основе натуральных компонентов, следует держать в прохладном месте. Например, в зимнее время в шкафу застекленного балкона или на полке холодильника. Косметическое средство из природных компонентов, купленное в магазине, имеет срок годности до 6 месяцев. А если оно сделано собственноручно, даже в холоде дольше 1 недели оно сохраниться не сможет.
Отбеливающие кремы не привередливы к условиям хранения и нормально переносят любую, не слишком высокую температуру. Не следует держать их возле источников тепла. Хранение отбеливающего крема после вскрытия возможно до 8 месяцев.
Средства по уходу за проблемной кожей имеют в составе цинк, различные кислоты, экстракты растений. Эти компоненты способны разрушаться при взаимодействии с кислородом
Поэтому особенно важно плотно закрывать емкость с продуктом. А также держать его в в темном месте с невысокой температурой.
Дневной крем может храниться в естественных условиях (+23°С -+25°С)
Но следует избегать попадания на него яркого света и воздействия высокой температуры. Срок хранения — до 6 месяцев.
Ночной крем, как правило, имеет нежную структуру и не переносит холода. Хранить его следует до 6 месяцев в темном месте.
Можно ли замораживать кондитерские изделия?
Маффины, сладкие сухари, пряники, сдобные булки, кексы, профитроли, заварные пирожные можно замораживать. Изделия удобнее всего складывать в плотные целлофановые пакеты и отправлять в морозилку. Температура замораживания – не ниже –18°С, тогда изделия сохранят форму, вкус, запах и не растекутся при разморозке.
Кондитерские изделия с глазурью для заморозки не подходят. При низкой температуре сладкое покрытие растрескается.
Вафельные торты в морозильную камеру не кладут. После разморозки тонкие коржи размякают и становятся скользкими и неаппетитными.
Торты и пирожные с украшением из крема можно замораживать, однако их внешний вид пострадает, если температура в морозильной камере будет ниже –18°С – разрушится микрокристаллическая структура, а внутри упаковки после разморозки соберется конденсат.
Готовые изделия хранят в морозильной камере около 2 месяцев. Такой способ хранения продуктов выручает, если срок годности подходит к концу, а все съесть не успели, или наготовили слишком много, а выбрасывать жалко.
Соблюдайте сроки годности
На всех сертифицированных средствах в нашей стране указан срок годности и дата выпуска. У европейских производителей допускается не размещать эту информацию, если косметика не портится более тридцати месяцев. Не рекомендую даже смотреть в сторону таких средств – в них используются сильнейшие консерванты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию и негативно сказаться на коже. Срок годности напрямую зависит от состава – чем он более натуральный, тем косметика быстрее портится. Средства на водной основе не хранятся более двенадцати месяцев, эко-косметика на основе натуральных масел – не более восьми.
Правила хранения кремов
Где хранить кремы
Едва ли не большинство женщин хранят крема в ванной комнате, хотя это помещение совсем не подходит для таких целей. Дело в том, что в ванной комнате слишком высокая влажность. И каждый раз, когда вы принимаете ванну или моетесь в душе, температура подскакивает до значений, опасных для нежных составляющих вашего крема.
Так что косметику лучше перенести в помещение с более стабильными температурными условиями. Лучший вариант для хранения косметических средств – закрытый шкафчик в комнате. Там сухо, прохладно и нет прямых солнечных лучей – именно в таких условиях кремы дольше всего сохраняют свои полезные свойства.
Температурный режим для хранения кремов
— если вы приобрели натуральный крем, в составе которого нет консервантов – его придется поставить в холодильник. А в летнюю жару, когда температура в помещении нередко переваливает за отметку в 30 градусов, в холодильник желательно отправлять и все остальные баночки с кремами: с такими экстремальными погодными условиями даже консерванты могут не справиться;
— наименее капризны увлажняющие и питательные кремы: их составляющие стабильны, и потому такие средства можно хранить при комнатной температуре.
Как правило, основные действующие ингредиенты таких кремов – это липиды (жиры), глицерин и аминокислоты. Этим веществам не страшен непродолжительный контакт с кислородом, поэтому их спокойно можно хранить в шкафу или на туалетном столике;
— а вот всевозможные тальки, которые используются для матирования кожи лица, очень быстро теряют свойства на открытом воздухе. Поэтому, сразу после использования, крышечку от емкости, в которой хранится такое средство, необходимо плотно закрыть;
— так же, наименее стойкими являются витамины, входящие в состав любого косметического средства по уходу за кожей. Чаще всего они присутствуют в составе антивозрастных кремов — контакт с воздухом приводит к окислению химических соединений, в результате чего витамины подвергаются разрушению.
Витамин А (ретинол), витамины Е и С, гиалуроновая кислота, натуральные растительные экстракты при неправильном хранении очень быстро теряют свои свойства. Если в составе вашего крема есть эти вещества – хранить его нужно особо бережно, не допуская перегревания/замерзания или попадания на упаковку прямых солнечных лучей;
— не переносят контакта с воздухом фруктовые кислоты, цинк и экстракт чайного дерева. Все эти компоненты зачастую используются в кремах для проблемной кожи и также нуждаются в правильном хранении;
Как использовать крем для лица
— пользуйтесь специальной лопаткой, если наносите крем из баночки, поскольку, набирая крем пальцами, вы можете «запустить» в него болезнетворные бактерии, либо занесете частицы пота или пыли.
— пользуясь кремом из тубы, следите за тем, чтобы ваши руки были идеально чистыми.
Правильно храните и используйте кремы и другие косметические средства для лица. Будьте счастливы и красивы!
Где хранить
Косметическое средство должно находиться в плотно закрытой емкости. Держать его нужно в закрытом шкафчике, ящике комода, в кухонном пенале, подальше от источников тепла (плита, радиатор, бойлер и т. д.).
Продукция, сделанная в домашних условиях и состоящая из натуральных компонентов, должна находиться в холодильнике. Ее срок годности определяется по самому скоропортящемуся продукту, присутствующему в составе.
Хранение кремов для лица в ванной комнате нежелательно. Там довольно высокий уровень влажности, что на фоне постоянных перепадов температуры приводит к размножению вредоносных бактерий даже в продуктах, имеющих в составе консерванты.
Держать средства ухода за кожей в сумке или косметичке также будет неправильным. Надежно защитить продукцию от температурных скачков в таких условиях нельзя.
Просто на туалетном столике хранить крем для лица не следует, особенно если в доме есть маленькие дети и животные. Такие домочадцы могут применить косметику не по назначению с неприятными последствиями.
Большое количество запечатанных средств по уходу за кожей желательно держать в отдельной закрытой коробке, которая находится в прохладной кладовой или шкафу. Время от времени следует проверять свои запасы и избавляться от тех, срок годности которых подходит к концу.
Правила использования и хранения
Чтобы тональный крем не испортился раньше срока, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Нельзя оставлять средство на солнце.
- Крем не должен подвергаться воздействию резких перепадов температур.
- Хранить его нужно в темном и прохладном месте.
- Тональный крем желательно доставать из банки не пальцами, а специальной ложкой. Идеальный вариант – косметика с дозаторами. Она исключает контакт с пальцами.
- Регулярно чистить крышку и винтовую поверхность от остатков крема, так как они быстро окисляются и портят остальную массу средства.
- Спонжи, губки и пуховки регулярно стирать и заменять на новыми.
Источник
Что влияет на стоимость средства с витамином С
На стоимость средства влияет много факторов — форма вещества, степень его чистоты, концентрация, другие компоненты-соседи в формуле, а также конструкция упаковки (например, стабильность витамина до вскрытия обеспечивает специальный контейнер, расположенный в ее крышке). Поэтому небольшие флаконы объемом десять миллилитров для курсового ухода стоят значительно дороже кремов для ежедневного использования в банках по 50 миллилитров. Ведь благодаря, во-первых, самой активной и биодоступной форме витамина С и, во-вторых, высокой концентрации (15%), всего за семь дней мы получаем результат, который при использовании классического крема получим через три-четыре недели.
Условия хранения разного крема
То, при какой температуре хранить крем для лица, в первую очередь зависит от его состава. Чем больше содержание натуральных компонентов в продукции, тем меньший у нее срок годности.
Увлажняющие кремы считаются наиболее нетребовательными к условиям хранения. Такие средства не слишком реагируют на резкие колебания температуры и влажности, и не способны быстро окисляться при взаимодействии с кислородом. В составе увлажняющих средств чаще всего присутствуют жиры, кислоты и глицерин, которые могут сохранять свойства довольно долго. Срок хранения увлажняющего крема составляет около 12 месяцев в темном шкафчике.
- Антивозрастные кремы имеют в составе ретинол — вещество, которое не переносит высоких температур. Срок хранения такой продукции более ограничен: до 4 месяцев в прохладном темном месте.
- Тонизирующие средства для кожи, обладающие охлаждающим эффектом, можно держать в холодильнике в течение 10 — 12 месяцев.
- Продукт, сделанный на основе натуральных компонентов, следует держать в прохладном месте. Например, в зимнее время в шкафу застекленного балкона или на полке холодильника. Косметическое средство из природных компонентов, купленное в магазине, имеет срок годности до 6 месяцев. А если оно сделано собственноручно, даже в холоде дольше 1 недели оно сохраниться не сможет.
Отбеливающие кремы не привередливы к условиям хранения и нормально переносят любую, не слишком высокую температуру. Не следует держать их возле источников тепла. Хранение отбеливающего крема после вскрытия возможно до 8 месяцев.
Средства по уходу за проблемной кожей имеют в составе цинк, различные кислоты, экстракты растений. Эти компоненты способны разрушаться при взаимодействии с кислородом
Поэтому особенно важно плотно закрывать емкость с продуктом. А также держать его в в темном месте с невысокой температурой.
Дневной крем может храниться в естественных условиях (+23°С -+25°С)
Но следует избегать попадания на него яркого света и воздействия высокой температуры. Срок хранения — до 6 месяцев.
Ночной крем, как правило, имеет нежную структуру и не переносит холода. Хранить его следует до 6 месяцев в темном месте.
Особенности хранения крема по составу
Стандартный срок хранения крема – 36 месяцев с момента производства и 12 месяцев после вскрытия упаковки. Однако в данном случае стандартные рекомендации не могут быть одинаково применимы ко всем косметическим средствам. Как правильно хранить крем зависит от его состава:
- Натуральные компоненты в составе уходового средства значительно сокращают срок годности. Дело в том, что органические составляющие окисляются быстрее, чем синтетические, и способны значительно повлиять на действенность и безопасность продукта. Поэтому органическую косметику следует хранить в холодильнике не более 3-х месяцев.
- Уходовые кремы с увлажняющими и питательными компонентами в составе являются самыми неприхотливыми и могут храниться до года. При этом следует избегать длительного контакта продукта с воздухом, так как это способствует окислению ингредиентов и понижает действенность полезных веществ.
- Косметика для матирования кожи с содержанием талька также не любит контакта с воздухом, так как это приводит к снижению действенности компонентов в составе уходовых средств. Ее необходимо хранить с плотно закрученными крышками и колпачками, по возможности использовать кремы, снабженные помпой.
- Средства для проблемной кожи содержат в составе ингредиенты, воздействие на которых воздуха категорически не рекомендуется, так как это снижает действенность компонентов.
- Антивозрастные кремы по уходу за лицом предпочтительно хранить в сухом прохладном месте, подальше от влажности и прямых солнечных лучей. Это позволит существенно продлить срок хранения и действенность крема.
Правильное хранение крема способно значительно продлить срок годности косметического средства. Продукт дольше сохранит полезные свойства, а потребителям удастся избежать таких негативных явлений, как аллергические реакции и ожоги, которые часто возникают при использовании крема, у которого нарушены условия хранения.
Как хранить крем в морозилке
Хранение кремов в холодильнике может продолжаться максимум – трое суток. Если начинку нужно сохранить дольше, ее можно попробовать заморозить. Хотя ГОСТом такой способ хранения крема для торта не предусмотрен, многие хозяйки его успешно применяют на практике. Но для этого потребуется использовать функцию шоковой заморозки, иначе крем потеряет исходную структуру.
Лучше всего замораживание переносят кондитерские начинки на жировой основе. Белковые продукты при заморозке расслаиваются, поэтому их лучше не держать в морозилке.
От правильного выбора емкости для заморозки зависит, сколько можно хранить крем для торта в морозилке.
Не следует использовать контейнеры из металла и помещать кремовую начинку в полиэтиленовый пакет. Лучше поместить массу в пластиковую емкость с плотно прилегающей крышкой.
Хранение заварного крема в морозилке может продолжаться до 2 месяцев.
Белковый продукт сохранится еще дольше: около 2, 5 месяцев. Но его исходная структура при этом будет нарушена. Он расслоится и пересохнет.
Для домашней выпечки лучше всегда использовать свежий крем. А если немного начинки останется, ее можно заморозить и применить для декорирования пирожных и других кондитерских изделий.
Как продлить срок годности крема для лица
Косметика по уходу за телом и лицом требует соблюдения основных правил хранения:
- Баночки необходимо оставлять в сухом шкафчике, при температуре 15-25 градусов со знаком плюс.
- Если не наносите состав на кожу ежедневно, а только при необходимости, лучше поставить баночку с плотно закрытой крышкой в дверцу холодильника.
- Избегайте попадания на флакон прямых солнечных лучей.
- Не допускайте хранение состава в открытом состоянии. Кусок бумаги, зафиксированный сверху резинкой, не может заменить крышку.
- Если крышка упала на пол, края необходимо обработать антисептическим раствором, затем насухо протереть и закрыть баночку.
Срок годности крема для лица в зависимости от состава
Обычно крем для лица выдерживает срок эксплуатации не более 3-х лет. Такой быстротечный период связан с тем, что в кремах присутствует водная составляющая. В воде бактерии развиваются быстрее, чем в другой косметике. То же самое касается гелей для душа, шампуней, тоников, мицелярной воды.
Обратите внимание на состав крема:
- Если на этикетке указаны масляные ингредиенты и растительные компоненты, крем не густой, а больше напоминает эмульсию. Органика ценится за натуральность состава. Но в то же время средство обязывает – натуральные компоненты быстрее окисляются и теряют полезные свойства. Использовать такой крем нужно в течение 3-6 месяцев после даты производства.
- Если зафиксирован ретинол и витамин С, после вскрытия баночки с кремом для лица вещества контактируют со светом и воздухом, запускаются процессы окисления и постепенного старения состава.
Где хранить
Косметическое средство должно находиться в плотно закрытой емкости. Держать его нужно в закрытом шкафчике, ящике комода, в кухонном пенале, подальше от источников тепла (плита, радиатор, бойлер и т. д.).
Продукция, сделанная в домашних условиях и состоящая из натуральных компонентов, должна находиться в холодильнике. Ее срок годности определяется по самому скоропортящемуся продукту, присутствующему в составе.
Хранение кремов для лица в ванной комнате нежелательно. Там довольно высокий уровень влажности, что на фоне постоянных перепадов температуры приводит к размножению вредоносных бактерий даже в продуктах, имеющих в составе консерванты.
Держать средства ухода за кожей в сумке или косметичке также будет неправильным. Надежно защитить продукцию от температурных скачков в таких условиях нельзя.
Просто на туалетном столике хранить крем для лица не следует, особенно если в доме есть маленькие дети и животные. Такие домочадцы могут применить косметику не по назначению с неприятными последствиями.
Большое количество запечатанных средств по уходу за кожей желательно держать в отдельной закрытой коробке, которая находится в прохладной кладовой или шкафу. Время от времени следует проверять свои запасы и избавляться от тех, срок годности которых подходит к концу.
Важные нюансы
Если баночку успеть не открыли, и крем пролежал в герметичной упаковке до окончания срока годности, ничего страшного при нанесении на кожу лица не произойдет, но работать он не будет.
Если дерма чувствительная, может появиться аллергическая реакция – мелкие высыпания, покраснения, небольшая отечность. От витамина Е, ретинола и УФ-фильтров останутся только воспоминания. Такие смеси для лица лучше отложить в сторону, особенно если планируется наносить их возле глаз и в качестве защиты от пагубного влияния солнца.
Если баночку открыли и нанесли массу на кожу всего несколько раз, срока годности все равно нужно придерживаться.
Почему важно правильное хранение?
Важно внимательно относиться к хранению косметики, а связано это со следующими причинами:
- Когда крем открыт, он постепенно изменяет свои свойства. Это происходит под действием воздуха, температуры, влажности. Чем оптимальнее эти показатели, тем дольше сохраняются свойства.
- Если истек срок годности крема для лица, то его выбрасывают. Иначе это может привести к аллергии, прыщам, ухудшению состояния кожи. Рекомендованный срок составляет 3-6 месяцев для средств с витаминами, до 1 года – для остальных.
- Необходимо соблюдать правила хранения и для закрытых косметических средств. В данном случае получится сохранить потребительские свойства крема и не привести к проблемам с кожей лица.
- Соблюдение правил хранения поможет сэкономить бюджет, поскольку купленное средство лучше и дольше работает на коже. В результате нужно меньше тратить средств на уходовую косметику.
- Правильное хранение сохраняет здоровье кожи.
Как определить срок годности крема? Данная информация указывается на упаковке продукции. Может обозначаться дата изготовления, а срок годности надо отсчитать самостоятельно.
Сроки годности
Это период, когда производитель гарантирует безопасность, сохранение свойств, характеристик крема при условии герметичности тары, неагрессивности внешних факторов.
Дорогие читатели! Для решения вашей проблемы прямо сейчас, получите бесплатную консультацию
— обратитесь к дежурному юристу в онлайн-чат справа или звоните по телефонам: +7 (499) 938 6124 — Москва и обл. +7 (812) 425 6761 — Санкт-Петербург и обл. 8 (800) 350 8362 — Другие регионы РФ Вам не нужно будет тратить свое время и нервы — опытный юрист возьмет решение всех ваших проблем на себя!
Срок годности закрытого средства не равен разрешенному периоду использования, когда герметичность нарушена. После вскрытия время, безопасность и полезность продукта, истекает быстрее.
Тип | Рекомендованная температура (градусы) | Период хранения | |
до вскрытия (месяцев) | после вскрытия (месяцев) | ||
Для лица | 5-25 | 12-24 | 6-12 |
Для рук | 5-25 | 12-24 | 6-12 |
Тела | 5-25 | 12-24 | 6-12 |
Загара | 5-25 | 12-36 | 6-12 |
Маска | 5-25 | 12-36 | 6-12 |
Детский | 5-25 | 12-24 | 6-12 |
Тональный | 5-25 | 12-36 | 6-18 |
Депиляции | 5-25 | 24-36 | 6-18 |
Солнцезащитный | 5-25 | 12-36 | 6-12 |
Как использовать витамин С для лица
Способ применения зависит от того, какую форму витамина С ты собираешься наносить на лицо.
Если это порошок, убедись, что он предназначен для местного применения, а не для употребления в пищу. Иначе это будет совсем не эффективно.
Как можно напитать кожу лица витамином С:
- если это порошок, возьми небольшое количество. На упаковке наверняка будет информация о том, какое количество рекомендуется использовать.
- смешай на ладони порошок с сывороткой или лосьоном. Можно смешать со скваланом.
- необходимо, чтобы витамин С составлял не менее 8 % от полученного средства, но не более 20 %, так как в противном случае это вызовет раздражение кожи.
- нанеси полученный раствор на лицо или тело.
Обязательно сделай тест на аллергию: за 24 часа до процедуры нанеси небольшое количество порошка на кожу.