Похудеть на 20 кг к лету: реальный план от диетолога аллы манайкиной

Программа экстренного похудения

Итак, чтобы быстро похудеть к лету на 10 кг, необходимо, как минимум, 2,5-3 месяца. Схема похудения состоит из 5 простых правил, которые вполне осуществимы в домашних условиях.

Правило 1: пейте воду

Все диетологи, независимо от систем и методик питания, в один голос советуют: чтобы похудеть, надо пить больше воды. Во-первых, это снизит аппетит, и не допустит переедания. Когда нашим клеткам не хватает воды, они функционируют медленно и забиваются продуктами распада. По этой причине мы носим в себе килограммы ненужного шлака.

Видео

Часто сигналы жажды мы путаем с чувством голода и спешим перекусывать, в то время, как нашим клеткам нужен всего лишь стакан чистой воды. Для нормального метаболизма организму требуется 1,5-2 литра воды в день: она выведет токсины и облегчит процесс подготовки фигуры к лету.

Правило 2: перестаньте пить газировку

Многочисленные «Фанты» и «Спрайты», так чудно утоляющие жажду в жаркие дни лета, вовсе не так безобидны, как кажется. Если употреблять всего 300 мл сладкого напитка в день, этого будет достаточно, чтобы к концу месяца привес массы тела составлял 500-700 г. Так что испортить фигуру невинные напитки могут легко – с их составе слишком много сахара. Попутно от газировки страдают зубы и желудок. Серьёзный подход к похудению требует решительного отказа от газированных напитков, пить надо простую воду.

Правило 3: телу нужна активность

Лишние килограммы – это неиспользованные калории, которые можно сжечь только в движении. Для похудения важна не интенсивность нагрузок, а регулярная двигательная активность: пешие прогулки, утренние пробежки, плавание, велосипед, аэробика.

Чтобы кожа в местах похудения не провисала, полезно делать упражнения для живота, ног, талии

Неважно, где двигаться: в тренажерном зале, на улице или дома за уборкой квартиры. Главное – не давать своему телу покоя, и оно начнет отторгать от себя каждый лишний килограмм

Правило 4: правильное питание

В борьбе за стройную фигуру придется объявить настоящую войну своим пищевым привычками. Кофе со сгущенкой на завтрак – это, конечно, сытно и вкусно. Да еще двухэтажный бутерброд с колбасой, политый сверху любимым майонезом. Но если мы подсчитаем калорийность подобного пиршества для живота, то получится больше 500 ккал – почти половина дневного рациона худеющих. Немалых усилий стоит заменить такое калорийное изобилие стаканом фреша и тарелкой овсянки.

Видео

По вечерам, когда желудок требует привычных возлияний в виде чая с пирожными и конфетами, потребуется мужество, чтобы отказать ему в опасном удовольствии и обойтись стаканом чистой воды.

Похудеть к лету помогут популярные жиросжигающие продукты:

• имбирь;
• цитрусовые (особенно грейпфрут);
• зеленый чай;
• корица.

Избавление от привычки есть много и вкусно – это передний край борьбы за стройность. Здесь проверяется характер, испытывается на прочность мотивация.

Правило 5: как похудеть в ванне

Свою лепту в процесс похудения к лету может внести курс из 10 содовых ванн. Их эффективность основана на свойстве соды расщеплять подкожную жировую прослойку и не давать продуктам распада всасываться в организм.

Видео

Помимо этого сода помогает избавиться от грибка, дерматита, уменьшает венозные сеточки на ногах. Расслабляясь и отдыхая после напряжённого дня, можно одновременно интенсивно худеть. Во время релакса в теплой ванне организм усиленно потеет и освобождается от лишних подкожных отложений. Первая процедура способна снизить массу тела на 1 кг и уменьшить талию на 1 см, потом скорость похудения, конечно, снижается, но вес продолжает убывать.

Приготовление содовой ванны:

• надо взять 250-300 г морской соли (или заменить её обычной пищевой солью, капнув в нее несколько капель йода);
• растворить соль в 1 литре горячей воды;
• добавить в раствор 1 стакан соды;
• вылить полученный раствор в ванну с температурой воды 35-38°
• для получения антицеллюлитного эффекта можно добавить в соль 6-8 капель эфирных масел грейпфрута, лимона, мандарина, жасмина.

Таковы нехитрые правила экстренного похудения к лету в домашних условиях. Несмотря на кажущуюся простоту, выполнить их удается не каждому. Но тот, кто очень хочет постройнеть, обязательно добьется успеха. Тот, кто весной худеет правильно, не только готовит свое тело к летней презентации, он приобретает навыки правильного питания и здорового образа жизни.

Худеть кушать подано

Тренер знал, что делал. Первые две недели стали для Люды испытанием на прочность: если выдержит – все получится, а если сорвется – придется начинать с начала. «14 дней я ела только мясо, рыбу, яйца, обезжиренный творог, кефир и овощи. И все это без соли», – рассказывает Люда. Благодаря этому двухнедельному интенсиву у Люды появилась новая полезная привычка слегка недосаливать еду.

Каши тренер разрешил Люде кушать только в первой половине дня. «Теперь мой любимый завтрак – омлет с овощами или кашей, – описывает свой рацион стройности героиня. – Затем через пару часов идет перекус – обычно это какой-нибудь фрукт. На обед у меня рыба с фасолью, на второй перекус – творог с каплей меда, а на ужин – овощной суп или постный борщ».

Занятия в зале и правильный рацион медленно, но уверенно делали свое дело – вес таял, а Люда привыкала к новому вкусу стройной жизни.

Питательная ценность мяса

Безусловно, мясо – это источник белков, незаменимых аминокислот, в большей или меньшей мере жиров, а также минералов, витаминов, микроэлементов. Но мясо мясу – рознь. Итак, существуют следующие виды этого продукта:

• Мясо птицы – оно считается одним из самых диетичных, особенно курица и индейка. Но это говоря о мякоти без жира и кожи, поскольку шкурка индейки «затянет» на 450 ккал/100 г.;
• Телятина – считается одним из самых питательных, и в то же время легких видов – 172 ккал;
• Говядина – довольно тяжелое мясо, к тому же весьма калорийное – 250 ккал;
• Много жиров, меньше белков и 242 ккал;
• Баранина – около 240 ккал и очень тяжелое для переваривания;
• Кролик – 183 ккал, рекомендуется маленьким детям;
• Нутрия – довольно экзотическое для некоторых мясо, но довольно легкое, всего 140 ккал.

Важно помнить, что энергетическая ценность во многом зависит от степени откормленности животных, так что если хрюшку, из которой сделали котлету, хорошо кормили, то автоматически «хорошо накормитесь» и вы. А вот «синие» куры, которые явно недоедали – самые маложирные источники хороших белков без лишних калорий

Диетические десерты

Во время диеты придется отказаться от выпечки и конфет. Но если вам хочется съесть что-то сладкое, то можно приготовить десерт из полезных продуктов.

Протеиновый десерт

Если вы используете протеиновые порошки, то можете приготовить вкусный ягодный мусс.

В емкость блендера нужно засыпать 2-3 ст. л порошкового казеина, такое же количество нежирного йогурта, горсть ягод (свежих или замороженных) и 1 банан. Смесь нужно взбить до получения однородного мусса.

Банановые оладьи

Для десерта нужна овсяная мука — ее можно приготовить, измельчив овсяные хлопья в кофемолке. Бананы (2 шт.) разминают в пюре, добавляют 15 ст. л. муки, 2 яйца, ½ стакана кефира и щепотку корицы. Все ингредиенты смешивают до получения однородной кашицы. Жарить оладьи нужно без масла. Перед подачей можно добавить мед.

Список желательных продуктов правильного питания для похудения

Правильное питание – это не диета, поэтому оно не налаживает жестких ограничений по питанию. Главное правило для похудения – выбирать натуральные, низкокалорийные продукты, богатые на витамины и исключающие большое количество углеводов. Список продуктов для правильного питания и похудения довольно большой. Он включает множество питательных продуктов, из которых можно приготовить самые разнообразные, полезные и вкусные блюда.

К числу продуктов, потребление которых разрешается при ПП, относится:

• томаты;
• яйца;
• фасоль/бобовые;
• овсянка/мюсли;
• ягоды;
• зелень;
• легкоусвояемые крупы (гречка/рис);
• обезжиренные молочные продукты;
• йогурт/простокваша;
• нежирное мясо;
• морепродукты/рыба;
• орехи/сухофрукты;
• оливковое и подсолнечное масло;
• цветные овощи;
• огурцы;
• фрукты;
• макаронные изделия.

Важно придерживаться режима питания, грамотно сочетать продукты между собой и употреблять умеренно

Прекратить упражнения

Да, все правильно! Хотя регулярные физические упражнения являются одним из важнейших компонентов для достижения желаемого тела, они почти всегда предназначены для тех, кто весит меньше.

Если вы хотите похудеть с 90 кг до 60 кг, то регулярные и жесткие фитнес упражнения, такие как прыжки и интенсивные движения, принесут больше вреда, чем пользы. Из-за тяжёлого тела, которое нужно поддерживать вашему телу, у вас останутся только боли в суставах и усталость.

Упражнения выполняю лишь малую часть работы при похудении.Конечно, занятия спортом жизненно важны для здорового и подтянутого тела. Если у вас 90 килограмм и больше, то лучшим выбором будет правильная диета.

Вышла замуж за лишними килограммами

Люда тоже так думала. Она знала, на что пышным девушкам стоит делать ставки и всегда срывала джек-пот. Но все изменилось после замужества. Не секрет, что счастливая семейная жизнь зачастую чревата лишними килограммами. Люда не стала исключением – первые двенадцать килограмм прилипли к бокам за считанные месяцы. В ожидании ребенка девушка наела еще двадцать. «Почтив всю беременность я ела, все, что хотела», – скромно опустив глаза, признается Люда.

Когда после рождения сына весы показали трехзначное число, счастливая молодая мама лишь горестно вздохнула – бороться с лишним весом на тот момент она была морально не готова.

«Конечно, я очень расстраивалась, переживала, намеревалась похудеть, – рассказывает Люда. – Но дальше намерений мои планы не продвигались». На каждое решительное «надо!» девушка находила железное «не получится».

«Честно признаться, я просто стеснялась пойти в зал! Представляла реакцию других людей, когда они увидят, что туда зашла такая жирушка, и сразу пропадало желание меняться».

Диета Дюкана

Диета Дюкана ‒ результат 40-летней работы французского врача-диетолога Пьера Дюкана. Он разработал режим питания из 4 стадий: 2 начальных этапа подразумевают потерю лишних килограммов, а 2 последующих должны закрепить результаты. Согласно методу, можно кушать любые из 100 разрешенных продуктов в любых количествах до появления чувства сытости.

Во время первого этапа – атаки – разрешены 72 продукта с большим содержанием протеинов. Второй этап – чередования – подразумевает чередование дней чистых белков и белково-овощных. В меню включаются 28 рекомендуемых овощей. На этапе закрепления постепенно разрешаются продукты с большей энергетической ценностью во время праздничных приемов пищи. Появляется чисто белковый четверг, чтобы иметь возможность каждую неделю корректировать свой вес.

На этапе стабилизации вы едите любую пищу без ограничений с соблюдением трех простых условий всю жизнь: чисто белковый четверг, 20 минут ходьбы в день и отказ от лифта, 3 столовые ложки овсяных отрубей каждый день.

С помощью диеты организм очищается, чувствуется легкость. Всегда хорошее настроение и полно сил. Диета правда действенная. Килограммы уходят быстро. Диеты всегда имеют противопоказания, стоит проконсультироваться с врачом, если решили пойти на такой шаг. Конечно же, нужно изучить всю информацию о диете и 20 раз подумать. Но я для себя решила, что это мне необходимо. И не жалею нисколечки. После диеты чувствую себя замечательно, с удовольствием смотрю на себя в зеркало, а еще горжусь собой еще больше, чем раньше. – MashaK91

Калорийность дневного рациона

Существует огромное количество формул для расчета количества калорий. Они учитывают вес, рост, пол, возраст, коэффициент физической активности, но не учитывают самого главного – скорость обменных процессов

А это самое важное в процессе похудения. Я советую сначала высчитать скорость метаболизма по формуле Харриса-Бенедикта

Для женщин: 447.593 + (9.247 x вес в кг) + (3.098 x рост в сантиметрах) — (4.330 x возраст в годах)

Затем умножьте эту цифру на коэффициент физической активности и получите суточную норму калорий. Но это не окончательное число: питаться вы будете с учетом дефицита калорий, чтобы организм расходовал больше, чем получает.

Важно: общее снижение калорийности не должно превышать 15-20%. Иначе вам грозит повышение уровня гормонов стресса, замедление метаболизма и потеря мышечной массы, а не жира

Голодать нельзя!

В подсчетах индивидуальной калорийности дневного рациона помогают фитнес-браслеты. А еще советую хотя бы первое время вести пищевой дневник, чтобы наглядно оценивать, сколько и что вы едите. Для этого можно использовать приложения: они дисциплинируют и показывают, сколько калорий содержится в определенном количестве продукта.

Каждый месяц делайте перерасчет дневной калорийности.

Тренировки

Аэробные нагрузки должны быть в приоритете. Кардиотренировки увеличивают расход калорий, укрепляют сердечно-сосудистую систему, повышают работоспособность. Во время тренировки пульс должен быть на отметке 60-70% от его максимальной частоты. Последняя определяется по формуле: 220 — (ваш возраст). Это необходимо для нормального жиросжигания.

Важна также продолжительность занятий – 60 минут (3-4 раза в неделю). Это может быть легкий бег или быстрая ходьба.

На 2-3 месяце можно подключить силовые тренировки (начать с круговых на все группы мышц) – 1-2 раза в неделю. Потеря 20 кг – это стресс для тела, поэтому для профилактики растяжек и обвисания кожи советую регулярно делать массажи.

Какой вес считать “нормальным”?

Нормальный вес — это не абстрактное понятие, который каждый может трактовать по-своему. Есть конкретный показатель “индекс массы тела (ИМТ)”, который покажет, действительно ли вы страдаете от лишнего веса, или это скорее комплекс самооценки. ИМТ рассчитывается просто: вес в килограммах нужно разделить на рост в метрах и результат возвести в квадрат. Об избыточном весе свидетельствует ИМТ выше 25, а об ожирении — выше 30.

Расчёт индекса массы тела позволяет объективно оценить собственный вес, а не идти на поводу у стереотипов, беря пример с подиумных моделей. Нередко люди переживают из-за проблем с лишним весом, хотя такой проблемы у них нет. ИМТ позволяет избежать субъективной оценки. Кроме того, индекс массы тела показывает склонность к полноте или, наоборот, к худобе. Достаточно сравнить получившийся в результате вычислений показатель с “нормой”. Если ваш показатель находится близко к верхней границе, значит, у вас есть склонность к полноте, но это всё же не повод объявлять голодовку.

Важно понимать несколько моментов, связанных с ИМТ:

• ИМТ — это непостоянная величина, поэтому рассчитывать её нужно регулярно, чтобы отслеживать динамику. На показатель ИМТ опосредованно влияют калории. Кажется, что самый простой способ снижения веса заключается в том, чтобы тратить больше, чем потреблять. Как вариант, можно сократить энергетическую ценность еды, одновременно увеличив физическую нагрузку, но это тупиковый путь.
• Желание снизить показатель ИМТ за счёт резкого снижения веса может привести к истощению организма. Устраивать “разгрузочные дни” иногда бывает полезно, но не ради похудения. Судите сами: если ваша новая диета заставляет вас откровенно голодать или увеличивать уровень своей физической активности до нереальных высок, то ваш организм будет работать на износ. Возможно, кратковременного эффекта вы достигнете, но когда сорвётесь сами или организм даст сбой, все потерянные килограммы вернутся с лихвой,

С чего начать

Чтобы организм как можно меньше сопротивлялся вводимым в рацион изменениям, следует запомнить, как постепенно перейти на ПП. План действий, с чего начать похудение и переход на ПП, выработался благодаря наблюдениям диетологов и многолетнему опыту похудевших.

1. Для начала стоит ограничить количество потребляемого сахара и соли. Не досаливать готовые блюда, не класть сахар в чай или кофе. Это быстро входит в привычку, и тяга к солёному и сладкому пропадает.
2. Приучиться есть некоторые блюда без хлеба, начав с крупяных каш, картофеля, овощных запеканок, макарон.
3. Заменить обеденные тарелки посудой меньшего размера.
4. Есть только в спокойной обстановке, а не на ходу, и только когда проголодались, а не от скуки или «за компанию».
5. Есть только до чувства лёгкого насыщения, а не через силу или потому что «жалко выбросить».

Рецепты диетических блюд для диеты доктора Ковалькова

Экспресс-диета доктора Ковалькова «Минус размер» отличается разнообразными и вкусными блюдами. Благодаря этому преимуществу методики соблюдать ее легко и приятно.

Можете воспользоваться такими рецептами диетических блюд для диеты Ковалькова, начиная со второго этапа методики.

Салат «Нежный».

Ингредиенты:

• 500 г белокочанной или пекинской капусты;
• сладкий перец – 2 шт.;
• 2 огурца;
• листья салата.

Процесс приготовления блюда по этому рецепту диеты Ковалькова выглядит так:

1. Капусту мелко нашинкуйте.
2. Сладкий перец и огурцы нарежьте соломкой.
3. Все компоненты соедините в салатнице, добавьте измельченные листья салата, щепотку соли, ложку оливкового масла, перемешайте.

Суп с рыбными фрикадельками.

Соблюдая диету для гурманов доктора Ковалькова, можно приготовить суп с рыбными фрикадельками по этому рецепту.

Ингредиенты:

• луковица;
• морковь;
• 400 г воды;
• 100 г рыбного филе или фарша;
• 10 г хлеба;
• укроп;
• яйцо.

Приготовление:

1. Луковицу мелко режут, морковь трут, все это помещают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, варят 20 минут.
2. Смешивают рыбный фарш с яйцом, хлебом, готовят фарш.
3. Отдельно на пару готовят рыбные фрикадельки.
4. Фрикадельки подают на стол вместе с готовым супом с зеленью.

Рис с курагой.

Для семейной диеты доктора Ковалькова подходит и блюдо, приготовленное по этому рецепту.

Понадобятся:

• 250 г бурого риса;
• 1 стакан кураги;
• порошок карри – 1 ч. л.;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Рис отварите, промойте.
2. Курагу запарьте кипятком, измельчите ножом.
3. Готовый рис соедините с курагой, добавьте карри и соль, перемешайте.

Такое блюдо можно есть в холодном или горячем виде.

Похудеть на 30 кг за 4 месяца

Регулярные спортивные занятия спортом творят чудеса. Совмещение сбалансированного здорового меню с физическими упражнениями позволит похудеть на 30 кг за 4 месяца. Пятичасовой режим тренировок в неделю считается эффективным способом для потери до 400 ккал в сутки. Курс силовой нагрузки должен включать:

• аэробные упражнения, которые повышают циркуляцию крови и ускоряют сердечный ритм;
• использование тренажеров, гирь или гантелей для поддерживания мышечной массы;
• ведение активного образа повседневной жизни, что предусматривает прогулки пешком, бег, отдых на свежем воздухе.

Полезные советы

Для диеты нужен необходимый настрой, не рекомендуется начинать ее в подавленном состоянии или сразу после болезни. Начинать диету лучше в спокойном расположении духа, поставив для себя цель – похудеть обязательно. Правильным решением будет вести дневник, т.е. записывать продукты и количество потребленных калорий в сутки. Дневник наглядно покажет, как уложиться в цифру 1000. В этом же дневнике можно вести учет сброшенным килограммам, что будет стимулом для дальнейшего продолжения правильного питания.

Меню составлять лучше не торопясь, помня о деталях индивидуального питания. Не станет лишним продумать вопрос питания вдали от дома, в поездках, где может не быть нужных продуктов. В таком случае, им нужно найти замену. Подспорьем для получения отличных результатов будут занятия фитнесом. Выходят из диеты постепенно, не начиная есть все подряд, иначе эффект будет утерян в короткие сроки.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Советы начинающим считать и худеть

• Формулы калорий и количество калорий на сутки – это довольно неточные величины, потому что невозможно досконально посчитать все свои затраты. Стресс, умственная деятельность, негде было поставить машину, пришлось долго и далеко идти и так далее. Полученное число ккал – это лишь примерный ориентир. Однако, это первый и очень важный шаг в сторону похудения. Вы должны начать с этой цифры, а дальше наблюдать за тем, как ведет себя ваш организм.
• Многие люди считают, что чем больше дефицит ккал, тем быстрее потеря веса – это не совсем так. Вы действительно будете терять вес быстрее, но это будут мышечные ткани, а не жировая масса. Худея мышцами – вы потеряете пропорции, и все обвиснет. Скорость потери жира фиксирована, поэтому дефицит должен быть минимальным.

Памятка

1. Ведите дневник питания — записывайте все порции в течение дня. Это помогает не переедать.
2. Старайтесь есть 5 раз в день — завтрак, первый перекус, обед, второй перекус, ужин. Нерегулярные приемы пищи способствуют сбою пищеварения
3. Рассчитывайте калорийность — этот прием поможет не переедать и контролировать порции.
4. Фрукты лучше есть до обеда.
5. Для завтрака и обеда выбирайте медленные углеводы, это зарядит энергией.
6. Не забывайте про ужин — он должен быть легким, за 2-3 часа до сна.

Хотите узнать, как похудеть без строгих ограничений, лишних нервов и напряга? Как есть то, что хочется и не тренироваться до изнеможения.

На сколько можно похудеть за 4 месяца. В ожидании новой жизни: без спешки и риска

Почему диеты, даже самые жесткие и сомнительные, стали так популярны? Потому что люди, которые мечтают похудеть, хотят верить в идеальный вариант – если сбросить лишний груз, то незамедлительно – за три, две, а то и одну неделю. Однако это невозможно, потому что организм не может так быстро перестроиться и выдать вам результат за несколько дней, пусть и проведенных без еды или за изнурительными тренировками.

Процесс похудения очень сложен и требует времени. Если придерживаться безопасной методики, в основе которой лежит правильное и регулярное питание, он займет несколько месяцев. Торопить события не стоит – спешка может негативно отразиться на вашем здоровье.

Чем опасны крайние меры, которые мы предпринимаем, пытаясь избавиться от лишнего веса?

• Чрезмерное снижение уровня потребляемых калорий замедляет обмен веществ.

• Очищение желудка и кишечника, которое многие используют, чтобы побыстрее распрощаться с накопленными килограммами, приводит к электролитному дисбалансу и обезвоживанию организма.

• Искусственное вызывание рвоты грозит эрозией пищевода и повышает риск возникновения онкологии.

• Чрезмерные силовые нагрузки изнашивают организм, становятся причиной травм, слабости, нарушения сердечного ритма.

• Курение как способ избавления от лишнего веса – еще одна распространенная ошибка желающих сделать фигуру стройной и подтянутой. Вместо этого заядлые курильщики рискуют заработать рак легких, проблемы с сердцем и сосудами.

На сколько максимально можно похудеть за месяц, если благополучно избежать описанных выше способов и сконцентрироваться на правильном питании? Все зависит от того, какой результат вы считаете оптимальным. Если вам нужно привести себя в форму, избавившись от 4-х кг, вам потребуется около месяца.

А теперь подсчеты: за неделю на здоровом рационе с подсчетом суточного калоража будет уходить по 500-900 г, в идеале – 1 кг. Так что за четыре недели вы сможете расстаться с 4-мя килограммами избыточного веса.

Совершенно по-другому будут обстоять дела для того, кому необходимо сбросить 20 кг. Такую проблему быстро не решить – потребуется больше времени. При этом на протяжении всего периода похудения придется следить за собой и следовать определенным правилам, которые помогут сделать все происходящие в организме изменения максимально безопасными для него.

Три основных приема пищи в день + 1-2 перекуса

Этого более чем достаточно. Старайтесь не есть слишком часто (с интервалом 1-1,5 часа). Это провоцирует повышение уровня глюкозы в крови и увеличивает выработку инсулина, что, в свою очередь, замедляет процесс жиросжигания. Длительные промежутки между приемами пищи (около 3-4 часов), наоборот, запускают этот процесс. В это время можно пить воду, но не перекусывать.

Завтрак – это 25% от общего калоража, обед – 30%, ужин – 20%, перекусы – до 20%.

Завтрак

Выбирайте блюда, которые хорошо насыщают. Для кого-то это белковая пища (омлет, творог, греческий йогурт), для кого-то – углеводная (крупы). Я советую начинать утро со стакана воды, а затем делать фруктово-овощной смузи (например, шпинат, банан и киви). Затем через 30-50 минут можно приступать к полноценному завтраку. После него вам 2-3 часа не захочется есть.

Вариант завтрака: омлет с томатами и брокколи (можно добавить немного тертого сыра), цельнозерновые хлебцы.

Перекус

Хороший вариант – фрукты. Но их лучше не сочетать с другими продуктами, иначе тормозится пищеварение и запускается процесс брожения. Вы можете добавить половину яблока в творог, но фруктовый салат или смузи – это отдельный перекус.

Утолить голод можно орехами и кисломолочными продуктами.

Обед

Обед должен содержать белки, жиры и углеводы. И начинать его лучше с салата, потому что это источник клетчатки (дает чувство насыщения). Как правило, после него вы съедите меньше обычного.

Если привыкли есть суп на обед, то выбирайте овощные легкие блюда, избегая жирных, наваристых борщей, бульонов, солянок и пр. А еще будьте осторожны с крем-супами – они очень калорийные.

На гарнир советую блюда с животным или растительным белком. Здесь большое значение имеет сочетаемость продуктов. Красное мясо лучше есть с овощами, бурый рис или киноа – с рыбой.

После обеда может быть второй перекус, тогда на ужин у вас не будет дикого аппетита.

Вариант обеда: бурый рис, рыба и свежий салат, заправленный нерафинированным растительным маслом.

Ужин

На ужин могут быть овощи (приготовленные или сырые) и птица, рыба или бобовые – микс клетчатки и белка. Советую ужинать за 3 часа до сна. Также в это время нужно отказаться от углеводов, чтобы не повышать уровень инсулина и не мешать выработке соматотропина – у взрослых он отвечает за жиросжигание. Пик выработки этого гормона – через 1-2 часа после засыпания.

Вариант ужина: грудка индейки и овощное рагу.